Вступить в группу

 

Поделиться ВКонтакте

Cafe.ua в Твиттер

 

 

 

 

 


 

ТОП-10 рецептов, простые домашние рецепты

ТОП-10 рецептов

Рецепты холодных супов

Готовим холодные супыСвекольник конечно хорошо, но хотелось бы и разнообразия. Придут на выручку холодные супы из разных кухонь мира. К примеру: русские: тюря, окрошка, ботвинья, холодник или свекольник; испанский суп гаспачо (gazpacho) и сальморехо; армянские холодные супы, узбекский суп чалопа, болгарский таратор, грузинский мужужи, украинский горобиевский борщ - это первое, что приходит в голову. Назначение холодного супа - освежать, насыщать и взбадривать в жару благодаря большому содержанию витаминов и кислому вкусу.

Гаспачо
Сальморехо
Чалоп
Таратор
Мужужи

Гробиевский борщ
Шалти борщи (литовский)
Мацнарбрдош
Масрамацацун
Довга бакинская

...
Прошутто. Рецепты с пармской ветчиной

Готовим с прошуттоПрошу́тто, что в переводе с итальянского означает окорок - ветчина высшего качества, сделанная из окорока, натёртая солью и пряностями. Одним из самых популярных прошутто является Пармская ветчина. Свиней специально выращивают, откармливая каштанами. Для производства этого продукта подходят только три породы свиней, причём они должны быть выращены в определенных регионах. В окрестностях Пармы их кормят сывороткой, оставшейся от производства сыра пармезан.


Куриные грудки, запеченные с прошутто
Салат из шпината с прошутто
Зеленый горошек с прошутто
Итальянский томатный соус с горошком и прошутто
Паста с прошутто

Телячьи эскалопы с прошутто и шалфеем
Рулетики из слоеного теста с прошутто и сливочным сыром
Куриный рулет с яблочной начинкой и прошутто
Прошутто с грушей и рукколой
Спаржа с моцареллой и прошутто

...
Морковь. Рецепты c морковью

Морковь. Рецепты из морковиМорковь, полезный овощ для организма взрослых и детей, не только в сыром виде, но и в отварном.
Наверное многим в детстве мама предлагала погрызть морковку? А потом удивлялась, почему малыш так быстро растет, в кого бы это? А все потому что в моркови содержится витамин А, который способствует росту. Но помимо витамина А в ней присутствуют витамины группы В, РР, С, Е, К, и минеральные вещества:


Морковь по-корейски (2 рецепта)
Котлеты морковные
Морковная икра

Суп морковный
Морковные шарики к зеленому салату

Кабачки, тушеные с морковью и луком
Омлет морковный
Джем из моркови
Хлеб морковный английский

Халва из муки с морковью и орехами

...
Кукуруза. Рецепты из кукурузы

Кукуруза. Рецепты из кукурузыКукуруза родом из Центральной Америки. В Европу кукурузу привез Колумб, так же как и другие диковинки из Нового света. Вначале ее называли 'индийской пшеницей'.
Кукуруза содержит много углеводов, клетчатку, белок, большое количество витаминов группы В, витамин Е, калий, фосфор, магний, железо, цинк. Магний, который в огромном количестве содержится в кукурузе, отлично восполняет дефицит этого элемента во время болезней, связанных со старением организма,

 
...
Томаты. Рецепты из помидоров и томатной пасты

Готовим из помидоров и томатной пастыСпелый, вкусный красный помидор - входит в топ лучших продуктов осени. Он недорогой, вкусный и низкокалорийный.
В народной медицине томаты применяют мало. Объясняется это тем, что распространение их как овощного продукта произошло не так давно. Томаты широко используют в лечебном питании как дополнительный источник пополнения организма витаминами и минеральными солями.


Баклажаны с помидорами и чесноком 
Аджика с яблоками и морковью
Помидоры квашенные сухим способом
Помидоры фаршированные грибами
Кружочки из баклажан и помидоров

Винегрет с рыбой и помидорами
Запеканка творожная с помидорами
Омлет с помидорами 
Карп заливной по-венгерски
Соус из хмеля с грибами


...
Брынза. Рецепты с брынзой

Брынза. Рецепты с брынзойУ брынзы привлекательный кисломолочный запах, и в меру соленый вкус. Изготавливают ее из овечьего молока, а также обрата.
Существует легенда о появлении этого продукта. Аравийский купец, отправляясь в дальнюю дорогу, взял с собой бурдюк из овечьего желудка полный молока. Пройдя немалый путь, он решил перекусить, открыл бурдюк, а оттуда потекла мутная жидкость и выпал белый плотный сгусток. Купец его попробовал и

...
Рецепты блинчиков

Рецепты блинчиковВ кухнях разных народов часто можно встретить похожие или вовсе одинаковые блюда. К примеру, пироги, или же пельмени. Вот и с детства знакомые нам блинчики распространены по всему земному шару. Вот только в Америке блины пышные и маленькие, больше похожие на оладьи, во Франции - тонкие настолько, что часто их жарят лишь с одной стороны. Под «русскими» блинами чаще всего подразумевают блины опарные.

...
Чечевица. Рецепты из чечевицы

Рецепты из чечевицыВ последнее время как-то незаслуженно забыта, такая полезная бобовая культура, как чечевица. И совершенно напрасно! Плоды чечевицы более чем наполовину состоят из белка ни в чем не уступающему мясному, но только без жировой составляющей, присущей мясному, что делает чечевицу незаменимым продуктом для людей, придерживающихся


Тефтели из чечевицы
Суп-пюре молочный с беконом и чечевицей
Пельмени с чечевицей
Чечевица тушенная с копченой грудинкой
Томатный суп с перловкой и чечевицей

Перцы, фаршированные чечевицей
Маринованная чечевица с эстрагоном
Треска с чечевицей по-французски
Горшочки с пастернаком и чечевицей
Чечевица с опятами

...
Молоко. Рецепты из молока

Готовим из молокаНаука о питании считает, что молоко и его продукты необходимо включать в состав пищи как детей, так и взрослых.
В силу большого содержания в молоке кальция, оно способствует восстановлению и укреплению зубов и костной ткани. 
Нейтрализует воздействие на человека радиации и токсических веществ, а также собирает и выводит некоторые яды растительного происхождения. В средние века его считали хорошим противоядием.
 

...
Чеснок. Рецепты с чесноком

Чеснок. Рецепты с чеснокомЕще древние люди обнаружили полезные для здоровья свойства чеснока.
Кроме его специфического вкуса и возможности использования его как вкусовой приправы, чеснок обладает многими полезными и лечебными свойствами, благодаря присутствию в нем большого количества витаминов.
Чеснок способен понижать артериальное давление, а также оказывает обезболивающее, ранозаживляющее, противомикробное, противоглистное, антитоксическое, препятствующее

 

...
Хурма. Рецепты с хурмой

Хурма. 10 рецептов из хурмыСегодня приступим к рассмотрению на количество витаминов полезных для здоровья такого плода как хурма.
Хурма - род субтропических вечнозеленых деревьев и кустарников, живущих до пятисот лет и насчитывает около 500 разновидностей. Основные известные нам виды – терпкая кавказская, нетерпкая японская и сладкая шоколадная, или королек.

...
Блюда на Рождество. Рождественские рецепты

Рождественские блюда. Рождество-201125 декабря (по юлианскому календарю 7 января) в  небольшом городке Вифлееме произошло небывалое событие - родился в мир Богомладенец, Сын Божий. Иисус Христос родился сверхъестественным образом от Девы Марии, Богородицы.
Первыми гостями божественного младенца были не цари и вельможи, а простые пастухи, которым Ангел возвестил о
 
...
12 3 4 6Страница 1 из 6
#

Информационный портал о ресторанной жизни Киева. В нашем каталоге вы найдете рестораны Киева, ознакомитесь с меню, месторасположением, средней стоимостью счета. На сайте предоставлена актуальная информация о ресторанной жизни, новые рестораны Киева, их рейтинги, новинки и акции.
У нас вы можете произвести заказ столиков, заказ банкетов в ресторане, баре или кафе. Вашему вниманию предлагаются банкетные залы Киева для больших и семейных торжеств, проведения свадеб и других праздников.
Cafe.ua - Все рестораны и банкетные залы Киева.

Кухні регіонів України! 

 

Українська традиційна кулiнарiя з давніх давен користувалася широким  попитом  серед слов'янських народів. Українці можуть пишатися тим,  якого поширення  їх гастрономічні уподобання отримали далеко за межами України. Деякі страви української кухні, наприклад борщ і вареники, ввійшли в меню міжнародної кухні. Всім відому котлету по-київськi смакував сам Шерлок Холмс в оповіданнях Конан Дойля! Українська кухня походить від сільських страв, основою яких >>

Ресторан Casa Nori

Новые заведения

 

29.12.2016


Ресторан Casa Nori


г. Киев, ул. Борисоглебская, д. 1