Информационный портал о ресторанной жизни Киева. В нашем каталоге вы найдете рестораны Киева, ознакомитесь с меню, месторасположением, средней стоимостью счета. На сайте предоставлена актуальная информация о ресторанной жизни, новые рестораны Киева, их рейтинги, новинки и акции.
У нас вы можете произвести заказ столиков, заказ банкетов в ресторане, баре или кафе. Вашему вниманию предлагаются банкетные залы Киева для больших и семейных торжеств, проведения свадеб и других праздников.
Cafe.ua - Все рестораны и банкетные залы Киева.
.jpg)
Кухні регіонів України!
Українська традиційна кулiнарiя з давніх давен користувалася широким попитом серед слов'янських народів. Українці можуть пишатися тим, якого поширення їх гастрономічні уподобання отримали далеко за межами України. Деякі страви української кухні, наприклад борщ і вареники, ввійшли в меню міжнародної кухні. Всім відому котлету по-київськi смакував сам Шерлок Холмс в оповіданнях Конан Дойля! Українська кухня походить від сільських страв, основою яких >>











Нам необхідно: 200 грамів бекону, 600 грамів гарбузової м'якоті, 3 яйця, 1 столова ложка меду, 1 чайна ложка сушеного тім'яну, дрібка мускатного горіха, сіль, перець, олія.
Бекон поріжте смужками, гарбуз кубиками. На дно форми для запікання викладіть бекон, зверху - гарбуз, скропіть усе олією і запікайте протягом 30 хвилин при 180 градусах. Запечений гарбуз разом з беконом збийте у блендері, охолодіть, додайте яйця, тім'ян, сіль, перець і мускатний горіх. Викладіть паштет у змащену вогнетривку форму, накрийте фольгою і запікайте при тій же температурі протягом 15 хвилин. Подавайте з грінками і свіжим салатом.